Composition
100% Chardonnay

Visuel
Robe jaune or. Cordon de bulles délicat avec des bulles fines, régulières et discrètes.

Olfactif
Nez riche et gourmand avec des arômes de cire, accompagnés de notes de fleurs blanches suivies d’une évolution aux notes grillées.

Gustatif
Bouche équilibrée avec des notes d’agrumes, de fruits blancs, de miel, de tilleul. Finale citronnée. Bouche aussi riche et gourmande que le nez.

Conseil de dégustation
À consommer à température de 8 à 10 degrés.
Un verre de dégustation se rapprochant d’un verre à vin, il offre une paroi refermée permettant de concentrer les sels aromatiques. Élégance et raffinement pour une dégustation entre amis ou en famille

Informations complémentaires

Poids	1,65 kg
Contenant	Bouteille (0,75 L)
Dosage	Liqueur d’expédition Brut 2,5 g/L
Vieillissement	20 ans
Vinification	Vendanges Manuelles, Fermentation alcoolique maitrisée à 17°C en cuve inox thermo-régulée, Fermentation Malolactique bloquée