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[ 𝐑𝐎𝐒𝐘 𝐃𝐄 𝐑𝐄𝐓𝐎𝐔𝐑 ]
Besoin d’une occasion spéciale pour trinquer avec vos proches autour d’une flûte de champagne? 🥂

La fête des mères approchant, nous vous invitons à mettre à l’honneur notre cuvée Rosy🌹
Un champagne 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝗲́ & 𝗲𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗳 🍾
L’alliance du chardonnay et du Meunier vous offrira fraîcheur et gourmandise. 🍇😋

✨ Idéal pour vous accompagner lors de vos repas de famille, apéritifs entre amis ou bien même vos soirées ambiancées !

👉🏻 N'attendez plus, laissez-vous tenter
Découvrez la sélection de nos champagnes & Réservez votre Rosy 🌷🦩🍾

🇬🇧 [ 𝐑𝐎𝐒𝐘 𝐈𝐒 𝐁𝐀𝐂𝐊 ]
Need a special occasion to toast with your loved ones over a flute of champagne ? 🥂

With Mother's Day approaching, we invite you to honor our Rosy cuvée.🌹
A champagne 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝗲́ & 𝗲𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗳 🍾
The combination of Chardonnay and Meunier will offer you freshness and greed. 🍇😋

✨ Ideal to accompany you during your family meals, aperitifs between friends or even your ambient evenings!

👉🏻 Don't wait any longer, let yourself be tempted
Discover the selection of our champagnes & Reserve your Rosy 🌷🦩🍾

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. - Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.
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#champagnerose #champagnerosé #deretour #savoirfaire #champagnepatrickboivin #fetedesmeres #fetedesmeres2023 #champagne #cuvee #excellence #grandrose #champagnerose #célébration #evenement #champagnelife #champagnepremiercru #premiercru #premiercrus #vignoblechampagne #champagnedevignerons #maisonfamiliale #dégustation #champagnetastings🍾 #champagnemoments #epernay #premiercru #champagne #tasting #petitvigneron #AOCchampagne

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| 𝐋𝐄 𝐑𝐄𝐌𝐔𝐀𝐆𝐄 |

⏳⌛️ 🪄Place à la magie du remuage ! Mécanique ou manuel, plusieurs jours voir semaines sont nécessaires pour effectuer l'inclinaison parfaite de la bouteille. Sur pupitres, pour certaines de nos cuvées, ou gyropalette pour de plus gros volumes. Les bouteilles sont maintenant prêtes pour le futur dégorgement ...
🙃Tête en bas, les bouteilles vont recevoir de légers mouvements brefs et secs de rotation sur eux-mêmes. Ces balancements successifs, reproduits depuis des siècles par les cavistes-remueurs, permettent de rassembler le dépôt constitué par les lies inactives et à les faire migrer vers le col de la bouteille au contact du bidule.

Nous obtiendrons alors un vin parfaitement limpide, prêt au dégorgement ! 🧊💣🍾

🇬🇧 𝐑𝐈𝐃𝐃𝐋𝐈𝐍𝐆

⏳⌛️ 🪄The magic of riddling begins! Mechanical or manual, several days or even weeks are necessary to achieve the perfect tilt of the bottle. On desks, for some of our vintages, or gyropallet for larger volumes. The bottles are now ready for the future disgorging...
🙃 Head down, the bottles will receive light and dry movements of rotation on themselves. These successive swings, reproduced for centuries by the cellarers-remueurs, allow to gather the deposit constituted by the inactive lees and to make them migrate towards the neck of the bottle to the contact of the bidule.

We will then obtain a perfectly clear wine, ready for disgorgement! 🧊💣🍾

#remuagesurpupitres #remuagealamain #cellars #savoirfaire #time #champagnelovers #riddling #remuage #champagnepatrickboivin #champagnepremiercru #premiercru #premiercrus #vignoblechampagne #champagnedevignerons #maisonfamiliale #dégustation #champagnetastings🍾 #champagnemoments #epernay #premiercru #champagne #tasting #petitvigneron #AOCchampagne

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#weather #printemps

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| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | Un grand

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 |
Un grand merci à notre équipe de choc, qui pendant ces 2 heures, ont travaillé comme des chefs!
Bravo à toute l'équipe de la mairie d’Epernay pour cet événement qui rassemble de plus en plus de monde, une magnifique soirée les apéros de la halle! Un record !! Vous étiez plus de 2000 personnes à vous rassembler pour cet apéro version géantissime !! A bientôt pour une prochaine édition !🍾🤩🥳

#villeepernay

#apero #aperotime #lesaperosdelahalle #epernay #epernayfrance #epernaytourisme #champagne #champagnetime #champagnelover #champagnelife #champagnepatrickboivin

#spring #epernaychampagne #vineyard

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#1mai #fetedutravail #champagnedevignerons #champa

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| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | En plein

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | En plein préparatifs ....

Pour vous accueillir, ce vendredi, de 𝟭𝟴𝗵 à 𝟮𝟬𝗵 aux 𝗔𝗽𝗲́𝗿𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗛𝗮𝗹𝗹𝗲.

📍Halle Saint-Thibault - Place René-Cassin, 51200 Épernay

𝐴𝑢 𝑝𝑙𝑎𝑖𝑠𝑖𝑟 𝑑𝑒 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑡𝑟𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟 𝑎𝑢𝑡𝑜𝑢𝑟 𝑑'𝑢𝑛𝑒 𝑓𝑙𝑢̂𝑡𝑒, 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝑑𝑒́𝑐𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑛𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑢𝑣𝑒́𝑒 𝐼𝑐𝑜̂𝑛𝑒 𝑒𝑡 𝑛𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑅𝑜𝑠𝑦 ! 🥂🍾

Nous serons présents, 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 & 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰̧𝗮𝗻𝘁𝘀 :
° Champagne Patrick Boivin
° Bière - Tête de Chou
° Jus de fruits - Les Délices de Guillaume
° Assiettes apéritives - Le Jardin d'Amandine
° Huîtres - La Poissonnerie Comtesse

On espère vous voir nombreux !✨

🇬🇧 In full preparation ....

To welcome you this Friday from 𝟲𝗣𝗠 to 𝟴𝗣𝗠 at 𝗔𝗽𝗲́𝗿𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗛𝗮𝗹𝗹𝗲.

📍Halle Saint-Thibault - Place René-Cassin, 51200 Épernay

𝐿𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 𝑓𝑜𝑟𝑤𝑎𝑟𝑑 𝑡𝑜 𝑚𝑒𝑒𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑢𝑝 𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑎 𝑓𝑙𝑢𝑡𝑒 𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑢𝑣𝑒́𝑒 𝐼𝑐𝑜̂𝑛𝑒 𝑒𝑡 𝑅𝑜𝑠𝑦 ! 🥂🍾

We will be present, 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 & 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰̧𝗮𝗻𝘁𝘀 :
° Champagne Patrick Boivin
° Beer - Tête de Chou
° Fruit juice - Les Délices de Guillaume
° Aperitif plates - Le Jardin d'Amandine
° Oysters - La Poissonnerie Comtesse

We hope to see many of you! ✨

#préparatifs #lesaperosdelahalle #lavilledepernay #epernay #tasting #vignerons #Partage #lachampagne #champagnepatrickboivin #champagnepremiercru #premiercru #premiercrus #vignoblechampagne #champagnedevignerons #maisonfamiliale #dégustation #champagnetastings🍾 #champagnemoments #epernay #premiercru #champagne #tasting #petitvigneron #AOCchampagne

ʟ'ᴀʙᴜs ᴅ'ᴀʟᴄᴏᴏʟ ᴇsᴛ ᴅᴀɴɢᴇʀᴇᴜx ᴘᴏᴜʀ ʟᴀ sᴀɴᴛᴇ, ᴀ ᴄᴏɴsᴏᴍᴍᴇʀ ᴀᴠᴇᴄ ᴍᴏᴅᴇʀᴀᴛɪᴏɴ /
ᴀʟᴄᴏʜᴏʟ ᴀʙᴜsᴇ ɪs ᴅᴀɴɢᴇʀᴏᴜs ᴛᴏ ʏᴏᴜʀ ʜᴇᴀʟᴛʜ, ᴄᴏɴsᴜᴍᴇ ɪɴ ᴍᴏᴅᴇʀᴀᴛɪᴏɴ

| 𝐋𝐎𝐈𝐒𝐈𝐑 | Découvrez une expér

| 𝐋𝐎𝐈𝐒𝐈𝐑 | Découvrez une expérience Champagne sensorielle qui met tous vos sens en éveil.✨
📍Situé à Aÿ-Champagne, @pressoria_voyagesensoriel à quelques minutes d’Epernay, la capitale du Champagne.
🔍En famille ou entre amis, venez percer les mystères de ce vin mythique.
🧭Explorez à votre rythme, salle après salle, toutes les facettes du travail de la vigne et du vin grâce à des dispositifs technologiques innovants, interactifs et ludiques.
La visite s’achève par une expérience de dégustation de 2 champagnes ou de jus de raisin. 🥂Une découverte de la diversité des vins de la région tout en profitant de la vue imprenable sur le vignoble.🌿🍾

𝑉𝑖𝑠𝑖𝑡𝑒, 𝑏𝑜𝑢𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒, 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡, 𝑏𝑎𝑟, 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑧-𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑟𝑡𝑖𝑠𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠, 𝑙𝑖𝑡𝑡𝑒́𝑟𝑎𝑖𝑟𝑒𝑠, 𝑚𝑢𝑠𝑖𝑐𝑎𝑢𝑥, 𝑝𝑜𝑒́𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑖𝑛𝑠𝑜𝑙𝑖𝑡𝑒𝑠.

👉🏻Alors laissez vous prendre au jeu et transporter par cette expérience Pressoria

Horaires : du lundi au dimanche sauf les jeudis.

🇬🇧 Discover a sensory Champagne experience that brings all your senses to life.✨
📍Situated in Aÿ-Champagne, PRESSORIA is located a few minutes from Epernay.
🧭With family or friends, come and explore at your own pace, room after room, all the facets of the work of the vine and wine thanks to innovative, interactive and playful technological devices.
The visit ends with a tasting experience of 2 champagnes or grape juice. 🥂A discovery of the diversity of the region's wines while enjoying the breathtaking view of the vineyard.🌿🍾

𝑇𝑜𝑢𝑟, 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒, 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡, 𝑏𝑎𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑢𝑛𝑢𝑠𝑢𝑎𝑙 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑡𝑠.

👉🏻So let yourself be taken in by this Pressoria experience.

From Monday to Sunday except Thursdays.

#musee #pressoria #voyagesensoriel #visitorexperience #wine #tourisme #oenotourisme #champagnemoments #vignoblechampenois

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | Le princi

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | Le principe de ce rendez-vous organisé par la Ville d'Epernay : associer un brasseur et un producteur de champagne à des commerçants de bouche du marché.

Entrée libre - Dégustations payantes
📍Apéros de la Halle
📆Le 28 Avril 2023

On espère vous voir nombreux !✨

𝐴𝑢 𝑝𝑙𝑎𝑖𝑠𝑖𝑟 𝑑𝑒 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑡𝑟𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟 𝑎𝑢𝑡𝑜𝑢𝑟 𝑑'𝑢𝑛𝑒 𝑓𝑙𝑢̂𝑡𝑒, 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝑑𝑒́𝑐𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑛𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑢𝑣𝑒́𝑒 𝐼𝑐𝑜̂𝑛𝑒 𝑒𝑡 𝑛𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑅𝑜𝑠𝑦 ! 🥂

Les producteurs & commerçants :
Champagne Patrick Boivin, Bière - Tête de Chou, Jus de fruits - Les Délices de Guillaume, Assiettes apéritives - Le Jardin d'Amandine, Huîtres - La Poissonnerie Comtesse

🇬🇧 The principle of this event, organized by the City of Epernay, is to associate a brewer and a champagne producer with the market's food merchants.

Free entrance - Tastings for a fee
📍Apéros de la Halle
📆The 28 April 2023

We hope to see many of you!!!✨

𝐿𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 𝑓𝑜𝑟𝑤𝑎𝑟𝑑 𝑡𝑜 𝑚𝑒𝑒𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑢𝑝 𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑎 𝑓𝑙𝑢𝑡𝑒 𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑢𝑣𝑒́𝑒 𝐼𝑐𝑜̂𝑛𝑒 𝑒𝑡 𝑅𝑜𝑠𝑦 ! 🥂

Producers & Merchants :
Champagne Patrick Boivin, Beer - Tête de Chou, Fruit Juices - Les Délices de Guillaume, Aperitif Plates - Le Jardin d'Amandine, Oysters - La Poissonnerie Comtesse

ʟ'ᴀʙᴜs ᴅ'ᴀʟᴄᴏᴏʟ ᴇsᴛ ᴅᴀɴɢᴇʀᴇᴜx ᴘᴏᴜʀ ʟᴀ sᴀɴᴛᴇ, ᴀ ᴄᴏɴsᴏᴍᴍᴇʀ ᴀᴠᴇᴄ ᴍᴏᴅᴇʀᴀᴛɪᴏɴ -
ᴀʟᴄᴏʜᴏʟ ᴀʙᴜsᴇ ɪs ᴅᴀɴɢᴇʀᴏᴜs ᴛᴏ ʏᴏᴜʀ ʜᴇᴀʟᴛʜ, ᴄᴏɴsᴜᴍᴇ ɪɴ ᴍᴏᴅᴇʀᴀᴛɪᴏɴ

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | Une premi

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | Une première pour la capitale du Champagne ! 🍾

Sous la bannière des Champagnes de l'avenue, nous sommes heureux d'avoir participé à la première édition au sein de la mairie de la ville d’Epernay pour le printemps des champagnes 2023. ✨

Ce lundi 17 avril, dans les salons de l’Hôtel de ville d’Epernay, c’était l’occasion pour les professionnels (cavistes, importateurs, journalistes, influenceurs…) de nous rencontrer.
🥂 Dégustation de nos champagnes mais surtout de nos vins clairs, des vins qui ont terminé leur fermentation alcoolique et qui sont prêts pour l’assemblage. Cette dégustation de vins tranquilles est très utile pour nos professionnels, ceci leur permet de leur donner un avant-goût de nos champagnes futurs.

🤩Ce fut un plaisir de vous accueillir et d’échanger avec vous,
Au plaisir de vous revoir ! 🥂🍾

Nous remercions toutes les personnes qui ont contribué à cet évènement et pour cette remarquable organisation !

🇬🇧 A first for the capital of Champagne! 🍾

Under the banner of Champagnes de l'avenue, we are pleased to have participated in the first edition within the city hall of the city of Epernay for the Spring of Champagnes 2023. ✨

This Monday, April 17, in the lounges of the City Hall of Epernay, it was an opportunity for professionals (wine merchants, importers, journalists, influencers...) to meet us.
🥂 Tasting of our champagnes but especially of our clear wines, wines that have finished their alcoholic fermentation and are ready for blending. This tasting of still wines is very useful for our professionals, this allows them to give them a taste of our future champagnes.

🤩It was a pleasure to welcome you and to exchange with you,
Looking forward to seeing you again! 🥂🍾

We would like to thank all the people who contributed to this event and for this remarkable organization!

@villeepernay

Champagne BOIZEL, A. BERGERE, Collard-Picard, de Castellane, Elodie.D, ESTERLIN - EPERNAY (FRANCE), JANISSON, Leclerc Briant , Michel Gonet, Pol Roger, Perrier Jouët

#degustationvinsclairs #printempsdeschampagnes #tasting #champagnetasting #epernay #mairiedepernay #leschampagnesdelavenue #vignerons

| 𝐄𝐍𝐕𝐈𝐑𝐎𝐍𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍

| 𝐄𝐍𝐕𝐈𝐑𝐎𝐍𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 |

Grâce à nos cuvées habillées de bouchon de liège responsable, 🍾 nous avons pu à notre échelle contribuer à la protection de chêne-liège. 🌳

La mise en valeur et le respect de nos terroirs sont notre principal préoccupation.🌱

🇬🇧 Thanks to our cuvées dressed in responsible cork, we have been able to contribute to the protection of cork oak. 🌳

The development and respect of our terroirs are our main concern.🌱

#environnement #responsable #vignoble #vignoblechampenois #lachampagne #champagnepatrickboivin #champagnepremiercru #premiercru #premiercrus #vignoblechampagne #champagnedevignerons #maisonfamiliale #dégustation #champagnetastings🍾 #champagnemoments #epernay #premiercru #champagne #tasting #petitvigneron #AOCchampagne

| 𝐋𝐎𝐈𝐒𝐈𝐑 | Quel plaisir d’avoi

| 𝐋𝐎𝐈𝐒𝐈𝐑 | Quel plaisir d’avoir pu visiter le Musée du Vin de Champagne et d’Archéologies à Epernay en compagnie de notre charmante hôte Océane @archeochampagne. Un musée qui tout au long de l’année vous fait découvrir des animations riches et variées proposées à destination de tous les publics.

𝘊𝘰𝘯𝘧𝘦́𝘳𝘦𝘯𝘤𝘦𝘴 𝘮𝘦𝘯𝘴𝘶𝘦𝘭𝘭𝘦𝘴, 𝘤𝘰𝘯𝘤𝘦𝘳𝘵𝘴, 𝘦́𝘷𝘦́𝘯𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘴 𝘢𝘯𝘯𝘶𝘦𝘭𝘴 (𝘕𝘶𝘪𝘵 𝘥𝘦𝘴 𝘮𝘶𝘴𝘦́𝘦𝘴, 𝘑𝘰𝘶𝘳𝘯𝘦́𝘦𝘴 𝘦𝘶𝘳𝘰𝘱𝘦́𝘦𝘯𝘯𝘦𝘴 𝘥𝘶 𝘱𝘢𝘵𝘳𝘪𝘮𝘰𝘪𝘯𝘦…) 𝘦𝘵 𝘥𝘦𝘴 𝘢𝘵𝘦𝘭𝘪𝘦𝘳𝘴 𝘭𝘶𝘥𝘪𝘲𝘶𝘦𝘴.

👉🏻Sans plus attendre venez découvrir à votre tour le musée, les horaires sont les suivants :

Ouvert tous les jours sauf le mardi
Du 1er avril au 31 octobre : 10h-19h
Du 1er novembre au 31 mars : 13h30-18h
Sauf les week-ends : 10h-18h
Entrée gratuite pour tous les premiers dimanches du mois.
Fermeture annuelle les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre

Nous remercions également l’Office de Tourisme pour cette initiative @epernaytourisme. 👏

🇬🇧 What a pleasure it was to visit the Champagne Wine and Regional Archaeology Museum in Epernay with our charming host Océane. A museum which, throughout the year, offers rich and varied activities for all audiences.

𝘔𝘰𝘯𝘵𝘩𝘭𝘺 𝘭𝘦𝘤𝘵𝘶𝘳𝘦𝘴, 𝘤𝘰𝘯𝘤𝘦𝘳𝘵𝘴, 𝘢𝘯𝘯𝘶𝘢𝘭 𝘦𝘷𝘦𝘯𝘵𝘴 (𝘔𝘶𝘴𝘦𝘶𝘮 𝘕𝘪𝘨𝘩𝘵, 𝘌𝘶𝘳𝘰𝘱𝘦𝘢𝘯 𝘏𝘦𝘳𝘪𝘵𝘢𝘨𝘦 𝘋𝘢𝘺𝘴,...) 𝘢𝘯𝘥 𝘧𝘶𝘯 𝘸𝘰𝘳𝘬𝘴𝘩𝘰𝘱𝘴.

👉🏻 Without further ado, come and discover the museum for yourself, the opening hours are as follows:

Open every day except Tuesday
April 1 to October 31: 10am-7pm
From November 1st to March 31st: 1.30 pm - 6 pm
Except on weekends: 10am-6pm
Free admission on the first Sunday of each month.
Annual closure on 1 January, 1 May and 25 December

We also thank the Tourist Office for this initiative @epernaytourisme. 👏

#champagne #musee #museeepernay #museeduvindechampagneetdarcheologieregionale #officedetourismeepernay #tourismefrance #avenuedechampagne #epernay #champagnepatrickboivin #champagnemoments #epernay #champagnedevignerons #maisonfamiliale #vineyards #vignoblechampenois #premiercru

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | La Maison

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | La Maison Patrick Boivin vous souhaite à vous et à votre famille un excellent weekend de Pâques ! 🐰🐣

Profitez-en pour vous détendre autour d'une coupe. 🥂

🇬🇧 Patrick Boivin House wishes you and your family a great Easter weekend! 🐰🐣
Take the opportunity to relax over a cup. 🥂

ʟ'ᴀʙᴜs ᴅ'ᴀʟᴄᴏᴏʟ ᴇsᴛ ᴅᴀɴɢᴇʀᴇᴜx ᴘᴏᴜʀ ʟᴀ sᴀɴᴛᴇ, ᴀ ᴄᴏɴsᴏᴍᴍᴇʀ ᴀᴠᴇᴄ ᴍᴏᴅᴇʀᴀᴛɪᴏɴ
ᴀʟᴄᴏʜᴏʟ ᴀʙᴜsᴇ ɪs ᴅᴀɴɢᴇʀᴏᴜs ᴛᴏ ʏᴏᴜʀ ʜᴇᴀʟᴛʜ, ᴄᴏɴsᴜᴍᴇ ɪɴ ᴍᴏᴅᴇʀᴀᴛɪᴏɴ
#HappyEaster #JoyeusePaques #champagnepatrickboivin #champagnemoments #epernay #champagnedevignerons #maisonfamiliale #vineyards #vignoblechampenois #premiercru #leclos667

#lecycledelavigne #bleeding #lespleursdelavigne #s

#lecycledelavigne #bleeding #lespleursdelavigne #spring #printemps🌸

| 𝐃𝐄́𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 |

| 𝐃𝐄́𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 |

Venez nous rencontrer !

LE 17 AVRIL 2023

📍Dans les salons de l’Hôtel de ville d’Epernay, réservé aux professionnels sur inscription individuelle.

🏠Les Champagnes de l’Avenue incarnent la diversité des producteurs qui contribuent à la richesse de la Champagne. Les vignerons, maisons et coopératives qui y sont installés vous invitent à découvrir l’année écoulée à travers la dégustation de vins clairs et à échanger avec eux autour de leur passion et de leur savoir-faire.

Événement sur réservation destiné uniquement aux professionnels du vin.

𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 ! https:/www.leschampagnesdelavenue.com

Come and meet us!

APRIL 17, 2023

📍During the salons of Hôtel de ville of Epernay, reserved for professionals on individual registration.

🏠Les Champagnes de l'Avenue embodies the diversity of producers who contribute to the richness of Champagne. The winemakers, houses and cooperatives who are installed there invite you to discover the past year through the tasting of clear wines and to exchange with them around their passion and their know-how.

Event on reservation intended only for wine professionals.

𝐒𝐢𝐠𝐧 𝐮𝐩 𝐚𝐭 ! https:/www.leschampagnesdelavenue.com

#printempsdeschampagnes
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#Partage #Wineissharing #champagne #leschampagnesdel'avenue #vignerons #winegrowers #Passion #craftmanship
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#freezingmorning

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#gibouléesdemars

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| 𝐕𝐈𝐓𝐈𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐄 | L

| 𝐕𝐈𝐓𝐈𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐄 |
Les premiers signes de la reprise d’activité de la vigne...après une trêve hivernale ❄

☀️ L'éveil du système racinaire déclenche un mouvement ascendant de sève. En l’absence de végétation, la sève s’écoule sur les sarments, cette action se nomme "les pleurs". 💧

Ensuite au printemps, vient l’arrivée du débourrement. Les bourgeons commencent à gonfler, les bourres protectrices de la vigne s’entrouvrent, encore entourées de leurs cotons laissant apparaître les bourgeons et les jeunes pousses. 🌱 🍃

🇬🇧 The first signs of the vine's resumption of activity...after a winter break ❄

☀️ The awakening of the root system triggers an upward movement of sap . In the absence of vegetation, the sap flows over the shoots, this action is called "bleeding". 💧
Then in the spring, comes the arrival of bud break. The buds begin to swell, the protective buds of the vine open up, still surrounded by their cottons letting the buds and young shoots appear. 🌱 🍃

#vigneron #jeunespousses #débourrement #lesbourgeons #cycledelaplante #vignoble #vignes #champagne #vineyard #oenotourism #champagnelife #tourism #grandestnotreregion #epernaytourisme #tourismechampagne #vine #champagnepatrickboivin #champagnemoments #epernay #champagnedevignerons #maisonfamiliale #vineyards #vignoblechampenois #premiercru

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| 𝐕𝐈𝐓𝐈𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐄 |

| 𝐕𝐈𝐓𝐈𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐄 |
Aujourd'hui c'est liage à Brugny-Vaudancourt !

Immédiatement après la taille, c'est l'étape de la lierie. ✂️

Les charpentes de la vigne doivent être attachées par des liens (petites ficelles nouées) aux fils lieurs. Le lien permet d’éviter aux sarments d’être trop soumis au vent, ainsi que d’orienter la pousse dans le sens que l’on souhaite et soutiendra les futures grappes de raisin. 🍇

La ficelle utilisée est résistante pour tenir toute une année. Biodégradable elle tombera lorsque nous taillerons les vignes l'an prochain.

Après le liage, la nature s'éveillera, la végétation commencera son cycle... Viendra le temps du débourrement. Il convient alors d’en maîtriser le développement qui, s’il était excessif, viendrait compromettre la qualité de la récolte.

🇬🇧 Today it's tying at Brugny-Vaudancourt!

Immediately after the pruning, it is the stage of the binding. ✂️

The frameworks of the vine must be attached by ties (small knotted strings) to the binding wires. The tie allows to avoid the twigs to be too much subjected to the wind, as well as to direct the growth in the direction which one wishes and will support the future bunches of grapes. 🍇

The string used is resistant to last a whole year. It is biodegradable and will fall off when we prune the vines next year.

After tying, nature will awaken, vegetation will begin its cycle... The time of budburst will come. It is then necessary to control the development which, if it were excessive, would compromise the quality of the harvest.

#liage #vignoble #vignes #champagne #vineyard #oenotourism #champagnelife #tourism #grandestnotreregion #epernaytourisme #tourismechampagne #vine #champagnepatrickboivin #champagnemoments #epernay #champagnedevignerons #maisonfamiliale #vineyards #vignoblechampenois #premiercru

Une pensée à toutes les femmes ! Résiste .. pro

Une pensée à toutes les femmes !
Résiste .. prouve que tu existes … cherche ton bonheur partout… refuse ce monde égoïste .. France Gall
🇬🇧 A thought to all women!
Resist ... prove that you exist ... seek your happiness everywhere ... refuse this selfish world ... France Gall
#women #woman #girlpower #wowenday #8mars #resist #francegall

𝑩𝒐𝒏𝒏𝒆 𝒇𝒆̂𝒕𝒆 𝒂̀ 𝒕𝒐𝒖𝒕𝒆𝒔 𝒍𝒆𝒔 𝒎𝒂𝒎𝒊𝒆𝒔 !

N’oubliez pas ! Et vous ? Vous faites quoi ?
Plutôt fleurs, chocolats ou champagne ?

#dontforget #fetedesgrandsmeres #fetesdesmamies #mars #sunday #dimancheenfamille #5mars

| 𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐈𝐂𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍

| 𝐕𝐈𝐍𝐈𝐅𝐈𝐂𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 |

𝐀𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟐

Notre 1er assemblage effectué dans notre nouvelle cuverie. La recette de notre cuvée icône est scellée … encore quelques mois de maturation en cuve avant tirage afin de développer tous ses arômes … la suite dans le prochain épisode !

🇬🇧 Our first blend in our new winery. The recipe for our iconic cuvée is sealed... a few more months of maturation in vats before bottling to develop all its aromas... more in the next episode!
#champagne #assemblagechampagne #pinotmeunier #pinotnoir #chardonnay #bottling #blending #champagnepatrickboivin #vinification #winemaker #winemaking #winemakerslife #stepbystep

| 𝐌𝐄𝐃𝐀𝐈𝐋𝐋𝐄𝐒 | Pour term

| 𝐌𝐄𝐃𝐀𝐈𝐋𝐋𝐄𝐒 | Pour terminer cette semaine sur de belles notes… Nous avons le plaisir de vous présenter nos 3 cuvées récemment médaillées or chez @gilbertgaillard. Et vous ? Par quelle bouteille laisserez vous tenter ?

🇬🇧 To end this week on a high note... We are pleased to present our 3 recent gold medal-winning wines at @gilbertgaillard. What about you? Which bottle will tempt you?

#champagne #champagnedevignerons #champagnepatrickboivin #gilbertetgaillard #medailledor #epernay #cumieres #blancdeblancschampagne #blancdeblancs #blancdenoirs #chardonnay #pinotmeunier #rewards

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| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | Pour notr

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | Pour notre première participation au salon international #Wineparis #Vinexpo 2023 nous avons été agréablement surpris par la qualité et le professionnalisme de nos visiteurs.
Ce fut un réel plaisir de les accueillir et d’échanger sur notre stand pendant ces 3 jours où nous avons présenter nos nouvelles collections de cuvées. Un bilan plus que positif et qui confirme notre volonté de continuer à faire découvrir la richesse et la complexité de nos terroirs et de notre travail à travers nos #champagnedevignerons Merci à #Vinexposium pour l’organisation et la réussite de cet événement dans notre chère capitale #paris
🇬🇧
For our first participation in the international Fair Wine Paris Vinexpo 2023, we are pleasantly surprised by the quality and professionalism of our visitors.
It was a real pleasure to welcome them and to share on our stand during these 3 days where presented our different collections of cuvées. A more than positive result and which confirms our determination to continue to make discover the richness and the complexity of our terroirs and our work through our champagnes. Thank you to Vinexposium for the organization and the success of this event in Paris our capital !#paris #winetasting #wineparis #vinexpo #champagne

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | #saintval

| 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 | #saintvalentin #saintvalentinday #wineparis20223 #champagne #paris

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