La Maison
Notre HistoireAu départ de la maison Patrick Boivin, il y a un couple formé par Marie-Madeleine et Patrick. Elle, la petite-fille de vigneron de Cumières, et lui, le garçon originaire de Paris, vont réaliser un rêve en posant les premières pierres de l’entreprise et en la développant. Aujourd’hui, ils passent progressivement la main à leurs filles, Céline et Baptistine, deux filles, deux traits de caractère, deux visions du Champagne. La première travaille plus autour de la terre et de la production alors que la seconde œuvre plus dans le domaine commercial.
2024
La maison Patrick Boivin fondée en 1978 est située à Épernay, la capitale du Champagne. Le domaine est aujourd’hui dirigé par Marie-Madeleine, Patrick accompagnés de leurs deux filles, Baptistine et Céline.
La maison vous propose une déclinaison de cuvées en 3 collections : ICONE, REFLETS DE NOS TERROIRS ET AU FIL DU TEMPS. Laissez vous tenter par leurs assemblages, mono-cépage ou mono-village, ainsi que des des Millésimes exceptionnelles ! Et le joyau de la famille, « LE CLOS 667 » issue de vignes plantées autour de la maison familiale.
En 2022, un nouveau challenge pour les 2 filles, Céline et Baptistine : la construction de leur propre outil de production. La maison PATRICK BOIVIN devient autonome dans l’élaboration de leurs champagnes. Et ainsi de son terroir, elle marquera son caractère dans les prochaines cuvées.
LE TERROIR
Les vignes de la maison poussent sur des sols en exposition plein sud. Le sol est crayeux mais aussi argileux calcaire ce qui lui permet un bon drainage en eau et sels minéraux, nécessaires au bon épanouissement des cépages. Ces sols apportent une typicité exceptionnelle : minéralité et rondeur.
Champagne Passion
