Millésime blanc de blancs 2008 Extra-Brut

Visuel
Robe jaune citronnée avec des reflets verts. Effervescence vivante et régulière ; des bulles fines forment un fin cordon de mousse.

Olfactif
Nez frais, fin, élégant. Des fruits jaunes sont présents avec des fruits à pépins. Des arômes de torréfaction apparaissent avec le temps.

Gustatif
Bouche fraîche en finesse avec des arômes d’agrumes frais, de fruits blancs et de fruits à coques. Quelques notes citronnées. Bel équilibre.

Conseil de dégustation
À consommer à température de 6 degrés.
Un verre de dégustation se rapprochant d’un verre à vin, il offre une paroi refermée permettant de concentrer les sels aromatiques. Élégance et raffinement pour une dégustation entre amis ou en famille